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In der Lehrküche lernen, wie man sich gesund ernährt!

"Mit Kopf, Herz und Hand" 
Dieser Leitspruch verdeutlich das Therapiekonzept im Bereich „Ernährung“: Gesundheit zum Mitmachen! 

Die Ernährungsumstellung wird mit viel Spaß gemeinsam angegangen. Wir sprechen nicht von Diät und geben keine Verbote. Durch Schulungen, Vorträge, Einzel- und Partnerberatung sowie durch praktische Umsetzung in der großzügig angelegten Lehrküche werden Ihnen „Trümpfe“ für die Gesundheit an die Hand gegeben. 

Mit diesen verschiedenen Angeboten begleitet unser Ernährungsteam Sie auf dem Weg zur gesunden Ernährung. Dabei orientieren wir uns an den Erkenntnissen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und vermitteln Ihnen in den Beratungen und Schulungskursen Kenntnisse, die sie selbst kompetenter werden lassen und die Ihr Wissen wieder auffrischen.
Das gemeinschaftliche Zubereiten einer Mahlzeit in der Lehrküche und die aktive Unterstützung bei der Auswahl der Lebensmittel am Buffet, gewährleisten das Kennenlernen der geschmacklichen Vielfalt unter Berücksichtigung der ärztlichen Verordnung.

Es werden Möglichkeiten geschaffen, persönliche Fragen zum Thema Ernährung zu klären. 

Im Einkaufstraining (interaktive Schulung zur Planbarkeit des Einkaufens) und im „Iss Dich fit“ (Kurs mit praktischen Tipps und Überlegungen zur Ernährungsumstellung) steht der inhaltliche Austausch mit anderen im Vordergrund. Unter Berücksichtigung der individuellen Bedürfnisse und der Lebensumstände werden gemeinsam Ernährungsvisionen festgelegt, die zukünftig zu Hause in Eigenregie gestaltet und umgesetzt werden.

Ein interdisziplinäres Vorgehen mit den Abteilungen der Logopädie, Psychologie, Ergotherapie und Pflege unterstützen den ganzheitlichen Heilungsansatz.
Ein Stück neue Lebensqualität entsteht!

Kurs-, Vortrags- und Beratungsangebot im Bereich Ernährung

Die thematisch unterschiedlich ausgerichteten Schulungen, Vorträge und Beratungsangebote helfen Ihnen Ihre Ernährung umzustellen.
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